Conversor de Medidas de Cozinha — Xícaras, Gramas e Mais

Conversor de medidas de cozinha gratuito com precisão por ingrediente. Converta entre xícaras, gramas, colheres de sopa, colheres de chá, mililitros, onças e muito mais. Inclui 50+ ingredientes com dados de densidade precisos para conversão volume-peso. Conversor de temperatura para °C, °F e Gas Mark.

Converta medidas culinárias instantaneamente

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Ingrediente
Selecione o ingrediente para conversão volume ↔ peso
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Celsius (°C)
🌡️
Fahrenheit (°F)
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Gas Mark
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Recursos

50+ ingredientes com dados de densidade Volume, peso & temperatura Conversão instantânea em tempo real Histórico & favoritos (salvos localmente)

Perguntas Frequentes

Por que preciso selecionar um ingrediente?

Ingredientes diferentes têm densidades diferentes. 1 xícara de farinha pesa 125 g, mas 1 xícara de açúcar pesa 200 g. Selecionar o ingrediente garante conversão precisa de volume para peso.

De onde vêm os dados de densidade?

Os valores são baseados no USDA FoodData Central e referências culinárias padrão. São médias — o peso real pode variar ligeiramente dependendo de como os ingredientes são medidos (peneirado, compactado, etc.).

Meus dados são salvos?

Histórico e favoritos são salvos no localStorage do seu navegador. Nenhum dado é enviado a qualquer servidor. Limpar os dados do navegador removerá as conversões salvas.

O que é Gas Mark?

Gas Mark é uma escala de temperatura usada em fornos a gás no Reino Unido e outros países. Gas Mark 1 = 140°C (275°F), Gas Mark 4 = 180°C (350°F), Gas Mark 6 = 200°C (400°F).

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